mercoledì 12 giugno 2013

Caprese a Modo Mio

Ecco la mia prima ricetta per voi, una caprese diversa.
Un’ottima e veloce ricetta in perfetto stile “hunger attack”!

Vi ci vorranno meno di 30 minuti per realizzarla e piacerà davvero a tutti, grandi e piccini.

- Caprese a Modo Mio -


Cosa vi occorre:
1 panino di pane (non all’olio) (meglio due se avete tanta fame),
1 pomodoro rotondo grande,
1 mozzarella grande (circa 100gr),
origano secco,
olio q.b.,
sale.

Tagliate il panino a fettine (rotonde) e bruscatelo sulla piastra ben calda.


Nel frattempo ( ma non perdetelo d’occhio o vi si brucerà) tagliate il pomodoro e la mozzarella a fette; sistemate le fettine di pomodoro in una ciotola e conditele con olio, sale e origano.

Una volta bruscate le fette di panino preparate il piatto sistemando, in modo alternato: una fetta di pane, una di pomodoro e una di mozzarella e continuate così fino alla fine degli ingredienti.

Irrorate il tutto con l’olio che avete condito i pomodori e… servite!!!







Buon appetito!
Alla prossima ricetta.

Francesco

4 commenti:

  1. bellissimo piatto estivo!!!! fresco ed invitante...bravo Francesco!!! ciao Tittina

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  2. Complimenti per il blog ;-)

    http://coccinellecreative.blogspot.it/

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Grazie per la visita.
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A presto.